Thursday, August 30, 2012

SOSİSLİ SEBZELİ MAKARNA

Malzemeler
  • 1 Paket Sebzeli Renkli Makarna
  • 1 Adet Havuç
  • 3 Adet Uzun Sosis
  • 1 Adet Kırmızı Biber
  • 3 Adet Domates
  • 6-7 Dal Taze Nane
  • 5 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Makarnamızı tuzlu sıcak suda haşlıyoruz,süzüyoruz.Tenceremize sıvıyağımızı koyup küçük küçük doğradımız havuçları ve yarım ay şeklinde doğradığımız sosisleri ekleyip 5 dakika kadar kavuruyoruz.Kırmızı biberlerimizi küçük küçük doğrayıp ekliyoruz 2 dakika daha kavuruyoruz.Domateslerimizin kabuklarını soyup doğruyoruz tenceremize ilave ediyoruz,bir çimdik tuz ekliyoruz domatesler suyunu bırakınca ince ince kıydığımız nanemizi ekleyerek bütün malzemelerin harmanlanmasını bekliyoruz.En son makarnamızı ilave ediyoruz.
Afiyet Olsuuuuunnn….

No comments: